Tome El Control De Sus Comidas: El Plato De Las Porciones

Para las personas que recién están comenzando a planificar sus comidas y necesitan una guía básica, el plato porcionado es rápido y fácil de usar. Cuando se come fuera de casa, la planificación de las comidas es más sencilla y se asegura de que siga obteniendo todos los nutrientes básicos que necesita. No es necesario pesar los alimentos ni utilizar tazas medidoras, pero aun así le ayuda a mantener controlada y constante la cantidad de alimentos que consume en cada comida. Para las personas con diabetes, también facilita el manejo de los medicamentos.

Solo recuerde no llenar un plato de 15 pulgadas. El tamaño del plato recomendado para comer en general es de 9 pulgadas para adultos.

¿CÓMO LO USAMOS?

Primero, divida su plato de 9 pulgadas en 4 partes iguales. En una parte ponga sus carbohidratos. En otra parte ponga proteína, y en las dos últimas partes agregue vegetales sin almidón. El resultado final debe verse como la imagen de arriba, en este caso tengo alrededor de 1 taza de ensalada con un aderezo de ajo balsámico (bajo en azúcar, bajo en sodio), y la otra mitad es alrededor de 3/4 de taza de quinoa cocida y 3-4 oz de proteína de una pierna de pollo al horno.


¿Suena aburrido? Aquí hay otro ejemplo de salir a comer:

Compre unos tacos de pollo o pescado a la parrilla y póngale con las verduras frescas en rodajas. En este caso, hay cuatro mini tortillas de 3 pulgadas, alrededor de 4 oz de pollo desmenuzado a la parrilla y alrededor de una taza de vegetales mixtos: pepino, rábanos, cilantro, cebolla, salsa y chiles.

¡Coma feliz!

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